terça-feira, 15 de abril de 2014
Feijão preto há minha maneira
Feijão preto à minha maneira
Feijão preto
Costela salgada
Bacon
Linguiça
Cabeça de porco fumada
Chouriça
Carne de vaca
1 cebola
2 folhas de louro
Azeite sal
Alho em pó pimento verde
Comece pondo a cozer o feijão com costela ,a carne de vaca e a cabeça fumada num tacho com água.
Num tacho coloque a cebola picada com azeite a refugar,até a cebola estar douradinha ,adicione a agua,polpa de tomate,louro ,a linguiça e a chouriças às rodelas, deixe ferver adicione o feijão e as carnes já previamente cozidas, deixe apurar por 10 minutos.
Acompanhei com arroz branco feito no microondas
Bom apetite :-)
Feijão preto
Costela salgada
Bacon
Linguiça
Cabeça de porco fumada
Chouriça
Carne de vaca
1 cebola
2 folhas de louro
Azeite sal
Alho em pó pimento verde
Comece pondo a cozer o feijão com costela ,a carne de vaca e a cabeça fumada num tacho com água.
Num tacho coloque a cebola picada com azeite a refugar,até a cebola estar douradinha ,adicione a agua,polpa de tomate,louro ,a linguiça e a chouriças às rodelas, deixe ferver adicione o feijão e as carnes já previamente cozidas, deixe apurar por 10 minutos.
Acompanhei com arroz branco feito no microondas
Bom apetite :-)
Salmão ao vapor
Salmão ao vapor
Algum tempo que andava a precisar de comprar um microondas novo no sábado passado comprei-o,tem uns programas interessantes um deles é cozinha saudável.
Portanto hoje testei-o e o resultado foi 5*
Salmão q.b.
Pimento q.b.
Queijo de Burgos q.b.
Cebolinho q.b.
Sal q.b.
Sumo de limão q.b.
Comecei por colocar o salmão num recipiente próprio para cozinhar a vapor ( encontrei um a 1.59€ no pingo doce)
Salpique com um pouco de sal fino,cebolinho picado e Regue com sumo de limão e por no microondas no programa cozinha saudável que é de 8 minutos e voila um salmão gostoso e saudável em poucos minutos.
Acompanhei com pimento às rodelas , queijo de burgos e um fio de azeite.
Para finalizar uma sopinha de repolho!!
😘
** não sei dá para preparar num microondas normal mas não ha nada como testarem!!
Algum tempo que andava a precisar de comprar um microondas novo no sábado passado comprei-o,tem uns programas interessantes um deles é cozinha saudável.
Portanto hoje testei-o e o resultado foi 5*
Salmão q.b.
Pimento q.b.
Queijo de Burgos q.b.
Cebolinho q.b.
Sal q.b.
Sumo de limão q.b.
Comecei por colocar o salmão num recipiente próprio para cozinhar a vapor ( encontrei um a 1.59€ no pingo doce)
Salpique com um pouco de sal fino,cebolinho picado e Regue com sumo de limão e por no microondas no programa cozinha saudável que é de 8 minutos e voila um salmão gostoso e saudável em poucos minutos.
Acompanhei com pimento às rodelas , queijo de burgos e um fio de azeite.
Para finalizar uma sopinha de repolho!!
😘
** não sei dá para preparar num microondas normal mas não ha nada como testarem!!
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