Este bolinho fiz-lo ontem quando fiz o assado,ficou bom mas para a próxima tenho que fazer numa forma mais larga para não ficar muito alto e cozer mais rápido 😉
6 ovos
1 c.sobremesa de aroma de baunilha
1 e 1/2 chávenas de açucar
3 chávenas de farinha
3 c.sopa de manteiga
1 c.sobremesa de Fermento
4 c.sopa de pepitas de chocolate
Comece por bater as claras em castelo.
Junte as gemas com o açucar , a manteiga até estar tudo bem batido e junte com as claras previamente batidas.
Junte a farinha, o fermento ,o aroma de baunilha e bata tudo muito bem em seguida junte as pepitas e misture tudo com uma colher.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, deite dentro o preparado anterior e leve ao forno a 180° durante mais ao menos 40 minutos.
Antes de desligar faça o teste do palito para rectificar se está bem cozido.
