Esta semana fiz um receita que levou muitas gemas e é claro que as claras Não vão para o lixo ....
guardei no frigorífico e hoje fiz esta delícia que é óptima para quando se precisa de uma sobremesa "expresso" para se impressionar alguém kkkk ;)
Espero que gostem
6 claras
200 g de açúcar
1 c. Sopa de maizena
1 c.sobremesa de Fermento
2 c.sopa de aroma de baunilha
caramelo q.b
1 pitada de sal
Bata as claras em castelo com o sal.
Adicione o açúcar, o aroma de baunilha e mexa novamente.
Em seguida deite o fermento e a maizena ,mexendo novamente.
Unte uma forma que possa ir ao microondas com caramelo ( se o microondas tiver grill pode ir uma forma normal)
Deite a mistura das claras na forma sem ficar espaços vazios !
Leve ao microondas na temperatura máxima por cerca de 5 minutos ,mas vá vigiando porque tem tendência para crescer.
Acabado o tempo vire para um prato e leve ao frigorífico até à hora de servir
guardei no frigorífico e hoje fiz esta delícia que é óptima para quando se precisa de uma sobremesa "expresso" para se impressionar alguém kkkk ;)
Espero que gostem
6 claras
200 g de açúcar
1 c. Sopa de maizena
1 c.sobremesa de Fermento
2 c.sopa de aroma de baunilha
caramelo q.b
1 pitada de sal
Bata as claras em castelo com o sal.
Adicione o açúcar, o aroma de baunilha e mexa novamente.
Em seguida deite o fermento e a maizena ,mexendo novamente.
Unte uma forma que possa ir ao microondas com caramelo ( se o microondas tiver grill pode ir uma forma normal)
Deite a mistura das claras na forma sem ficar espaços vazios !
Leve ao microondas na temperatura máxima por cerca de 5 minutos ,mas vá vigiando porque tem tendência para crescer.
Acabado o tempo vire para um prato e leve ao frigorífico até à hora de servir
